Ukens vintips fra Global Wines AS
-
Ukens vintips fra Global Wines AS
March 28, 2013
3. Mars 2013 
0 Comment(s)
Ukens vin er Antiche Terre Ripasso fra Veneto Italia. Denne vinen er laget etter tradisjonell ripassometode, noe som innebærer at ferdig vin blandes med restene etter Amaroneproduksjonen, og får en annengangsgjæring i ca. 10 dager. Deretter fatlagres vinen i ca 14 mnd. før flasketapping. […]
Continue reading → -
Ukens vintips fra Global Wines as
March 21, 2013
3. Mars 2013 0 Comment(s)
Jeg befinner meg for øyeblikket i Casa Soleil i Denia – Spania, og ukens vintips er derfor naturlig nok Spansk. Yllera fra Ribera del Duero. Vinen er laget 100 % av Tempranillo, og har en har en duft av moden […]
Continue reading →
