Your browser is out of date!

This website uses the latest web technologies so it requires an up-to-date, fast browser!
Try Firefox or Chrome!

Bland din egen vin

“Master   Blend”. Bland din egen vin.

Lær hvordan man lager en klassisk Bordeaux blend. Prøv å blande din egen favoritt, kanskje er du bedre en Baron Rotschild?

Her startes det først og fremst med en ca. 20 min innføring i generell vinblanding og noen ord om de ulike druesortene.
Hvilken drue gir mye tanniner, og hvem har en bløt innsmigrende karakter – gir noen drue en ønsket farge, eller er det underordnet.
Dere utstyres med 4 forskjellige viner, diverse måleutstyr og prøveflasker. Oppgaven blir å blande forskjellige blender og å lande det beste resultatet.
Skal vinen ha mye tanniner som kan oppleves som litt røff, eller skal den være en mye mer lettdrikkelig “ladykiller”, bløt og mer fruktig?
Vin til Masterblend